세 다리가있는 주철 남아프리카 냄비

Potjiekos(문자 그대로 냄비 음식을 의미)는 수세기 동안 남아프리카 문화의 일부였습니다.이 주철 냄비는 열을 잘 유지할 수 있었고 몇 시간 동안 음식을 끓인 상태로 유지하는 데 몇 개의 석탄만 필요했습니다.그들은 부드러운 로스트와 스튜를 요리하는 데 사용되어 증기가 뚜껑을 통해 빠져 나가는 대신 내부를 순환하도록했습니다.재료는 비교적 간단했고 기름진 고기 한 조각, 감자 몇 개, 야채 몇 개가 맛있는 식사를 요리하는 데 필요한 전부였습니다.

3개의 다리와 둥근 배 모양으로 냄비 주위에 열이 고르게 분포됩니다.
열을 잘 유지하고 몇 번에 걸쳐 계속 끓일 수 있습니다. 음식이 타는 것을 방지하기 위해 액체를 가장 낮은 지점으로 유지합니다. 돔형 뚜껑을 통해 전체 내부 열 순환을 최적화할 수 있습니다. 다리가 길어 불/숯불 위에서 직접 요리하기에 이상적입니다. 또는 가스 버너

요리가 끝나면 청소와 사후 관리가 간단합니다.청소 후 냄비를 완전히 건조시키고 냄비가 아직 따뜻할 때 원하는 기름으로 팬 안쪽에 살짝 기름을 바르면 얇은 코트만 있으면 됩니다.천이나 종이 타월을 사용하여 초과분을 닦아냅니다.신세대 야외 스포츠 애호가에게 최고의 스포츠 경험을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.장비에 문제가 있으면 언제든지 연락주십시오.